口述人：邹登昌（男，1952年出生，山东省滨州市阳信县商店镇邹家村人）
采访人：邹雪平（女，1985年出生，草场地工作站驻站者）
采访时间：2012年1月19日
采访地点：邹家村邹登昌家
采访笔记：
我喊邹登昌伯伯，他是宋秋英的二儿子，在村子里我经常喊他二伯伯。开始他不是我要采访的对象，因为我觉得他太年轻，可能没有经历过饥饿。在2012年回村统计三年逝者信息的时候，我采访过她的母亲，听说他的大哥是被饿死的。其实我是想确认一下他大哥饿死的故事是否属实。我去他家的时候，他正躺在床上睡觉，他被我的脚步声吵醒，见到我一下从床上跳了下来。
伯伯和我爸爸的年龄相仿，挨饿时差不多十岁左右，问起他小时的记忆，他的记忆依然清晰。听完他的讲述，我第一感觉是不能忽略村里那些六十岁左右的老人，因为这次我从他的讲述中，清晰了他十一岁大哥的具体死因。
口述正文：
我今年六十岁
我今年六十，黄四比我大七岁，树哥比我大六岁，金贺爷爷比我大五岁。再就是金田叔、德全比我大四岁，小秋比我大三岁。大二岁的就是西头淮三叔，他比我大二岁。比我大一岁的就是锁柱，比我大一岁的都是属兔的，比我大二岁的就是属大龙的。现在和我同岁的就是登亮他爹，俺两个人同岁。你爸爸和庚春、树明、西河，他四个人同岁。再往下就是洪喜，他小点，洪喜、你贺祥叔、清水，他们差不多。
俺去地里剜菜吃，感冒只能等着
五八年大跃进，我想着那个时候，咱那个老的甜水井，都是水车浇菜，在那里扎了个像白色的大门似的。五八年大跃进，丰收那一年，二队种的是土豆。
反正到了五九年的下半年，人们就饿坏了。那时候，我想着（记着）吃啥……那时候俺开始剜菜吃，有一种青青菜，现在很少，那个时候青青菜很多。我想着春天的时候，一钻芽就开始剜，用刀子或者镰头从根割下来，还带着点白根。有的时候，俺不知道俺娘从哪里弄的地瓜面子，搁上菜滚菜蛋蛋吃，滚上一层面子，再搁在锅里蒸。
我想着我十多岁的时候，反正也就是十二（岁），我想着（记着）在东南地里剜菜， 剜菜我感冒了，到以后又生疹子，那个时候就是等着，刨上点苇根泡泡。像蒜漠漠根、茅根、茅子芦草的根，刨上点煮煮，就喝那个水。
吃麦苗嚼不烂
噢，我还想着，吃了回麦苗子。这个麦苗子正在春天的时候，这么高，有这么高，就原先咱挑的沟那个地方，是修的地上红旗管（水管）。等到春天人们就把那里的麦子割下来，吃那个麦子。切切，切成这么长，搁在水里煮煮，是舀子捞出来，有的多少搁上点盐，吃那个。哎呀，那个麦子苗（嚼）不烂啊。榆树叶粘粘的，还烂啊。像苜蓿、仁茎菜、黄茎菜、灰菜、露蓬、马扎菜、曲曲菜，这些都是人们常吃的菜。
吃树皮熬得粥像牛口水似的
反正一般这个榆叶、杜梨子花、蓖麻子花、槐花，这个俺都吃过。连榆树上的榆皮，就可以说在六零年那个时候，把榆树的皮全部都扒光了。先把那个老的榆皮砌下来，要里面嫩的，再晒干，用刀切切上碾上轧，使那个榆皮熬粘粥喝。哎呀，喝着像牛口水似的，滴啦滴啦的，就是很黏啊，反正大体上我就是想着这些事。
吃蓖麻和野菜当充饥
那个蓖麻子花，扒拉扒拉以后当咸菜吃。像那个啦啦子菜，人们拔来之后搁在缸里奄奄，也当咸菜吃。那个啦啦子菜，你可知道？那个啦啦子菜，原先你家门那里，到春天的时候就出来一层，那个叶子这么宽宽，这么长，那个叫啦啦子菜。早那时候还有羊沟子菜，现在有时候长的很大一颗，原先叫马棱子草，人们都指着这个当充饥的。
反正我经历的吃就是这些事，那些菜一般都是采家来，扒拉扒拉滚菜蛋蛋。有的搁上点榆树皮面子，或者地瓜干面子。那个时候不知道在哪里讨还来的，基本上就吃那个。
吃棒子瓤
最困难最困难的时候就是俺娘弄棒子瓤，搁在锅里抄抄，再搁在碾上轧，再用筛子箩箩，吃那个棒子瓤。那还怎么吃啊，就是手拿着吃。她已经炒了，炒的黄黄的，上碾上轧，吃过那个。到以后我稍微大点了，五八年到六零年那时候俺是十岁，还去地里捡那些小坏地瓜、小萝卜，到以后地瓜叶、地瓜蔓头，搁在水里扒拉扒拉。弄着筐子采苜蓿芽芽，到后来还吃过河里的苲草。
俺娘去要过饭
俺娘还去要饭过，她上哪里去要饭了？上刘华府、刘杜毡、刘曾家、郑家店那边。那时候俺娘和谁……和钢头奶奶家那个大闺女文官姑，你也许不认识她，她是娶到史君上村。她现在也得有多大岁数，顶多有70岁，她要过饭。以前咱村里要饭的有香源奶奶，西林奶奶，还有谁……我想着要饭的，玉成奶奶，她就是运来的奶奶。那再不多了，那就是要了一回饭。
那时候都很穷啊，俺记得俺娘没有要到。在人家郑家店那里的宗家村，在那个院上，我不知道她是在拾蔓菁叶还是干菜叶子，还让人家给留下了，也没拿家来。从早上出去，我想那时候要到没要到都不清楚了。我可想着那些菜叶子都给留下了。她说俺拾了那么些，人家不让拾。我想着这么个事。
俺大哥吃榆树叶上的虫子，肿死的
俺大哥长的就像俺登海兄弟那个样，瘦瘦巴巴的，黄黄的，那时候他比我大两岁。到六零年，我是九岁，他是十一。家里没啥吃。他也出去挖菜，饿的慌，他找吃的东西。那个小榆叶嫩啊，他还吃还行。到了大了以后，榆叶上有小虫子吃了以后就中毒了，那个时候连饿，再中点毒，他身上肿，以后三肿两肿的就肿死了。那个时候哪有钱治啊，那个时候都没有钱治。那个时候咱这里长病的根本上都没有钱治。
我大哥死时还说：“娘，你不用挂牵我啊，你跟着俺兄弟这一家人家，还指着你，我这个你也没沾我光，得我的忌，死了就死了吧。你不用挂牵我啊！”俺大哥死的时候这么说，我光想着这么两句话。
咋着埋他？就弄个破席子，卷卷埋得，就埋在那南边，坟早就没了。他那个时候才十一，刨了这么大个窝，埋了这么点一个小坟，一下子就平了。二队还在那边打了机井，早原先是个苜蓿地，埋在苜蓿地了，净点点一个小坟，那时候埋得的。
俺爷爷想吃窝头没吃到嘴里就饿死了，俺爹爬不起来送他
俺爷爷反正是那个时候，他就饿的爬不起来了。说是他想窝头吃，家人还得跑到商店镇，买那个黑地瓜面子，不知道买着没买着，不知道吃到嘴里面还是没吃到嘴里，就死了。俺忘了是买回来了，还是没买回来。买回来可能也没吃，就饿死了。
俺爷爷死的稍微早点，俺哥死的晚点。俺爷爷死的时候，俺爹都没送到坟上，他从那个小过道里出来，到树亮家门口，啪叽摔倒就没爬起来。人们又把他给扶起来，马马虎虎的扶着他家去，那个时候我也忘了我哭没哭。我只想着俺爹摔着，他没爬起来，人们驾着他家去，到以后就忘了咋着了。
俺爷爷是饿死的，他的摸样和俺爹相仿，中等个，长长脸，黄黄地。俺爷爷好像是个瘸子，他年轻的时候给寰印爷爷盖……不知道是盖北屋还是盖西屋，从上面掉下来摔折的。他那时候二、三十多，这么大岁数，他不是一小（出生）瘸把。俺家反正就在那一年中，一个哥一个兄弟，还有俺爷爷，俺家里我想着就是死了三口。
俺也死了个弟弟
在那个时候，俺死的那个弟弟叫邹登喜，比登文小点，大体上小两三岁。小两岁，不到三岁，这个之间。俺娘年龄大了，可能忘了。俺哥叫邹登阁，我叫邹登昌，登文就叫邹登文，下面有个邹登喜，再一个邹登海，邹登章，邹登立，我兄弟7个。俺妹妹比我小两岁，登文比我小五岁，就在登文下边。登文今年是五十五，登海正五十。就在那块，相差五岁，比登文小，比登海大点，就是这么着。俺这个兄弟死的时候，不超过一生日，叫邹登喜。俺从小就兄弟七个，我死了个哥，死了个弟弟，这个我是记得。
全堂家和西贺家饿死的人最多
大体上我就记得那个时间，到底死了多少人？俺叔比我大八岁，他说反正死了五、六十口子人，他说那个时候死的最惨的人家就是全堂家，那一两年当中，他家（除）去了几口呢？去了九口子，连死的，带走的，九口子，就是他家最惨。再一个就是西贺家。她家，死的多。她大伯、二伯、三伯、她三娘，她家死的也不少。再就是谁家？那连爱姑他爹，他娘也是饿死的。连爱姑到现在也有七十好几了，连爱是招的养老，是余家，她到以后在那里过了好几年。
大喜堂叔家没怎么饿着
到六二年吃食堂，还是六一年的春天，我记不清楚。你爸爸也记不住，他比我小一岁，反正我就想着这些。反正你爹挨饿，有点影响，他马马虎虎的有点也记的。以前你那个家庭还稍微好点。最没怎么饿的是谁家，就是大喜堂叔他家没怎么饿着，有可能。反正也没撑着，反正他们吃那个推面的麸子，吃饱了也不错了。在以前的时候正吃糠吃菜，哎呀没有吃好的。他最好最好的户在咱邹家村，吃个棒子面子窝头就是最好的了，最好的顶大掺个豆子，这常年吃馍馍的没有，到挨饿就更不用说了。