口述人：陈凤英（女，1937年出生，山东省滨州市阳信县商店镇邹家村人）
采访人：邹雪平（女，1985年出生，草场地工作站驻站者）
采访时间： 2010年2月18日
采访地点：邹家村陈凤英家
采访笔记：
我记得去采访陈奶奶的时候，她和她的老伴都在家。我先采访她的老伴，采访完又对陈奶奶说想采访她。她说自己不会说，没念过书，也不识字，怕自己说不好。眼神里面显然有些不好意思。
讲述中，她经常提到经历了好几次挨饿，记得最清楚的还是五八年。陈奶奶讲述中没有具体的故事，记忆也是片段的。她讲的最多的内容是当时吃的东西，这是她印象最深的记忆吧。让我摸不到头脑的是，当时村里有仓库藏着农民自己种的粮食，为何不发给人们吃呢？
口述正文：
挨饿的时候啥都吃
俺长这么大年纪可经着挨饿了，经着好几次挨饿。挨饿的时候我结婚了，早没娶（没嫁人）的时候，也挨过饿。我娶（嫁了）了在这挨饿，也是一点粮食仁也不见。
咱村里咋不严重？五八年挨饿最严重，一点粮食都没有，一点面子都不给你，咱这老百姓光指着吃菜，采苜蓿吃、吃麦蒿，也去地里采苜蓿芽芽。光吃青青菜、吐露酸、杨槐叶、榆叶、柳叶、臭出芽、老牛蛇，还吃棒子瓤、吃树皮。咱沟上那些榆树，都扒得光腚腚的，都没了树皮。吃树皮就是把树皮压压，熬粘粥，还给小孩子调点喝点，还使那个包盒子（饼子）吃。
那个时候青青菜还是长得很快，每天采每天有，那个青青菜叶子就是这么宽，溜光滑，也没有刺，就是一天采一天长。那些白菜叶子，过了一冬再在地里捞回来扒拉扒拉吃。以前挨饿就是吃这个，一点粮食也没有，除了吃菜吃啥。娘们们就少吃点菜，省点给男的吃。那时候还有棒子瓤，俺场院里种的幽幽菜，也吃幽幽菜叶子，反正啥能吃就吃啥。
在家的人买那个地瓜叶，还三毛钱一斤。地瓜叶还不是采的，是捞的那样的。还有偷买的，人家还不卖，就这么挨饿，反正天天扒拉菜。你那个贺爷爷，他吃了蒿子，脸肿得和官王似的。
俺在沟上烧火做菜蛋蛋
俺和你大爷爷在小司村挑沟，我在沟上烧火。给人家做菜蛋蛋，挑沟挖河的才给你二两粮食，不干活的就是一两粮食也不给你。做那个菜蛋蛋，都是黄荆子菜做的，一人就这么一个菜蛋蛋。这不说挑河的才二两粮食，二两粮食到那里，就那两个菜蛋蛋，我在那里烧火也是给两个。在家里的是一点粮食也没有，就是这么样。
我还在“钢铁连”上，在那里干了回活，把锅都砸了拣了去，就没啥烧火。
仓库锁着粮食就是不让吃，饿死很多人
以前不是没有种粮食，人家就是不让吃，你四奶奶家存着地瓜干子，这边你老奶奶家存着棒子，人家锁着仓库就是不让你吃。国家就是锁着，让咱村里人锁着，就是不发给咱老百姓吃。那都是自家种的粮食，咱知不道是啥原因。
你全堂爷爷家里饿死好几口，舀子奶奶家饿死好几口，长恩哥他爹也是饿死的。还有俺三叔那时又不能吃菜，俺婶子还给他省着，他也是饿死的。
吃食堂
到以后就吃食堂，那就好点了，一天一顿一舀子粘粥。家来不够就对上点凉水，对上点开水，就这么着就合着喝，喝了一段粘粥，又蒸地瓜面子窝头，到这以后就熬过来了，挨这个饿。到以后吃馍馍了，一个人一顿这么个馍馍。