口述人：张希荣（女，1936年出生，山东省滨州市阳信县商店镇邹家村人）
采访人：邹雪平（女，1985年出生，草场地工作站驻站者）
采访时间：2009年8月，2010年3月，2011年3月
采访地点：邹家村张希荣家
采访笔记：
张希荣老人面对镜头自然，没有丝毫的紧张。她喜欢讲着讲着头就低下去了，最后好像故事是讲给自己听一样。我是第一次从她的口中，知道我爷爷在挨饿的时候当队长，包括我的大爷爷，他老伴，我的四爷爷都和当时的干部有关系。确实那个年代“当干部”，会有“好处”。在讲述中，她说我爷爷当干部时，村里食堂偷分给她吃的。我也在想象五十年前，好奇我的三位爷爷当时是什么样的人？
口述正文：
吃食堂
我叫张希荣，74了。你三奶奶比我大一岁，你四爷爷比你三奶奶大一岁，你三爷爷比你四爷爷大一岁，你奶奶比你三爷爷大一岁，俺五个人挨着。
那时候都忘了咋着了。五九年吃食堂，才几斤粮食，并不是斤斤的供应，连两都没有。头一锅下来粮食吃食堂。唉，小孩们，那个虾米二（小二）的大哥都十好几了，这么高了，吃了早晨饭就去食堂打饭。那时候多少有这么点面子，光切的萝卜，他打点还老么高兴。那时候一个人才打一碗粥。到以后就多点了，萝卜熬粘粥，陆续着就好几两了。
以前还吃那个菜蛤蟆饼子，这么样两头是尖的，一个个的，多少搁点菜，多少搁点面子，做成菜团子，都让去食堂吃，上树亮家那个地方。
老玉成去食堂打饭碗被扔
老玉成是运来他奶奶，她拿着碗去食堂打饭，说：“小（食堂打饭的人），先给我打上，小，先给我打上。我忙啊，有事啊。”“给我，接过碗，蹭……”舀子到哪里了？扔到外面了，那个人（食堂打饭的人）又老么孙子，都看不上他。她又格外的出奇（倔），给她扔了碗。她成天去的早，趴在那里等着，不等掀锅就说：“小，先给我打上，先给我打上。”你怎么这么先啊。到以后吃食堂就行了，吃食堂好歹的饿不死，那一回，我操他娘，是啥事。
人们都盼着说：来粮食了，来粮食了！
秋明时，苦菜刚露头，苦菜根在大地下，白白的，它在长，苦菜子根也拾起来吃了。芹菜根也拾起来吃了，就这么样。到九月里，分了十斤粮食，也有谷、高粱、棒仁、豆仁，也有麦子仁。大队的粮食都放成一堆，给人们十斤粮食，俺那点还是晚上偷送来，我想着是你小喇叭爷爷送来的。等到过了年，到了二月二十几，你算算几个月啊，九月、十月、十一月、腊月、正月、二月，六、七个月，没有那点粮食的话，还不都生生的饿死。熬粘粥够不，人们话说数着粮食仁吃，串着粮食仁吃，够不？人们都盼着说：来粮食了，来粮食了！
刨萝卜
哎呦，萝卜说你不信，都带着冻舍在地里。到过了年就没啥吃的，挨饿又去地里刨萝卜，刨出来像含苞（比喻小）似的。弄家来。烧火的再洗洗、刮刮土、泥、冻冻，洗上一遍两遍，洗的水楞浆，弄出来熬粘粥，到末后就喝上粘粥了。捣来再熬萝卜粘粥，喝粘粥，一开始喝着喝着都不愿意喝，喝够了。
吃麻膳
到以后粘粥也喝不上，又断了一段落。有一次，你四爷爷（她老伴）说：这个能吃吗？那还不是粗糙的麻膳（吃的），还是带着皮的棉花种麻膳，搁上菜蒸扒拉子。哎呦，你不吃，可啥也没吃的，你吃啥？俺吃了，他说：“毒死你。俺就说：“毒死就毒死吧。”他在大队里，人家还吃点干粮，俺这一帮在家没啥吃。
老长柱奶奶说：“天爷爷大救，饿不死咱这一帮人啊。”
俺这一辈子，你曾祥叔小，他才几个月，他是十月生日。那时候也有小坤（三奶奶家儿子），小坤是十月初二生日，他是二十九生日，那时候就挨饿了，就没有粮食吃了。老长柱奶奶说，天爷爷大救，饿不死咱这一帮人啊。这个老娘子说：“今日都看不见了，菜长这么高高，各个地里采了遍，村里都去采。苜蓿刚钻芽芽就采，今日采了，明天就再去采。”芹菜一夜长这么高，她又说：“这是大救咱这一帮人，就让咱这一帮人活着，死的他是该死，死了那些人，就活着这么样，不会偷得也偷，不会藏得也藏，看见地瓜就藏两块，看见棒子就偷个。”
你三奶奶拾了一篮子香菜根吃
那回，你三奶奶在院上地里看见一地香菜，香菜可是打了，根都在地里。哎呦，她拾了一篮子香菜根。回家洗洗，还搁上花椒仁炝锅。她说：“老么好喝了，我还给你留着一碗了。哎呦，今日可吃了一顿饱饭。”就这么着。
光吃地瓜
那时候下来粮食就分地瓜，人们也搁点菜掺和着，吃地瓜吃了好几年。光地瓜啊啥也没有啊，愿意喝喝，就擦地瓜生子，搁上点水煮煮喝喝，煮上地瓜吃。吃地瓜都吃够了，光地瓜，上头地瓜下头地瓜，烧火就是地瓜，不是藤地瓜就是煮地瓜，那孩子们小时候，就光吃地瓜。就那一年，吃地瓜也是按斤按量的，称啊。
在俺家院子偷分地瓜
到以后我们偷分八亩地的地瓜。那时候都往俺院子里背地瓜，背来地瓜就偷分，不偷分点不行，不就饿死嘛！一天天不吃啥吗，地瓜蛋这么大，两、三斤一个。在八亩地里，把那块地瓜都偷家来，黑夜都分了。这家领点，那家领点，都藏在俺家院子里。这个地方看不见，院子又都在村边上，有啥吃的就行了。俺家有棒子瓤、榆古菜，还有小萝卜俺也晒出来，在队上分的小白菜，人家不要，俺也忙活着耙来晒着。
俺和你三奶奶去捡吃的
那时候还去地里，还闹形势，还叫娘们们去地里拱粪。春天，耪地、打土蛋蛋。俺和你三奶奶去地里干活，砸土蛋蛋、扒屋拣麦货，一个人带着一个兜，随着拾着沫沫就搁在兜里面。有柴火就拾柴，拾豆渣，拾棒子渣。有菜的话，两个人就采菜，她那边连个锅也没有，光给她点窝头票，能够吗？在地里砸土蛋蛋，使棒子上的那个毛毛，使豆渣，就这么着家来烧点水喝。
你三奶奶家的贺祥差点饿死
你三奶奶家的小春祥（小儿子）不够吃，他那时候不大，你三奶奶又没有奶水，孩子三个月都不够吃的，越待越没有。贺祥（三奶奶大儿子）有两生日了，他饿的往前头爬，也往后头倒，和个鸭子似的，滋，拉了这么一长流屎，就差点饿死了，俺救了他的命。
那一年，你三奶奶得好了，不然的话她贺祥、春祥不叫我的话就会饿死。她家只有一个窝头票，连个锅也没有，你算够吃的吗？才多一点粮食，一个娘们带着两个孩子。你三爷爷出去干工人，你看不打仗不做啥的。她二姐是后赵村，后赵村老赵他娘就是饿死的。那时候也扒拉点菜吃，就这么一年年挨过来的。
俺和你三奶奶去坟地砸榆皮
那一年俺这里种了一地油菜，把叶都采出来，你三奶奶碰上时熬点粘粥。榆树刨了，在那边有个老坟，俺不知道是那辈子的砖窝子，砖窝子扒了去，弄的井。挨着坟边上有一对榆树，有这么粗了。我和你三奶奶说：“走啊，上坟上看人家去拔砖窝子，把咱那个榆树刨倒了，它挨很近，一扒那个窝子不就刨倒了嘛。”她说：“走啊，咱去砸砸榆皮，拿着斧子。”
两个人拿着斧子到那里砸砸榆皮家来，搁在家里晒着。把老皮和嫩皮都掰掰搁在碾上压，压了调在锅里，一调搁上菜，熬汤吧，调上点榆面子，一喝，哎呀，抽一下子烫着心了，它粘成一堆了，晃荡不开。我操他娘，家里有榆皮，俺寻思吃地瓜面子，搁上点烙饼、擀汤，寻思有劲，家里也切上这么一大堆。哎呀，也压压吃了。
干部偷分给俺吃的
你爷爷那时候就干书记，人家也偷分点，说真的。都说没分啊，摸着粮食，摸着面子不都偷分点嘛。你大爷爷那时候就干司务长，这么一个蛤蟆饼子，叫个“十”，贺祥那样的一生日就顶着“三”，一个饼子叫个“十”，这头掰一头给二妮，那头掰一点给贺祥，这一天的饭叫个“十”。这么点够谁吃的，饿得孩子们绵绵的光哭。当中这厚点的，你三奶奶忙活着装在口袋里。
老玉堂一看，他正在这里，他说：“大妹妹，我拨点粮食，个人领窝头票吧。”我说：“哎呀，玉堂哥，行吗？不让俺哥说吗？”“再不啥你就把贺祥给饿死了”他说。那个时候对儿子都稀罕点，他（贺祥）才净点点。“不用管啊，等下来（粮食）我给你分点，我给你领来送来。”后来分开窝头票了，自己不去领了，人们都说：“哎呦，这么点窝头票够做啥的？”哎呦，好歹的这么样拖着，也有棒子瓤，也有菜，又搭上那八十斤野菜仁，苜蓿芽，好歹的这样。
偷粮食的人“游街”
到以后有偷分地瓜的，还叫你去“游街”，推着粮食“游街”的。长柱伯、你三爷爷当干部，都是偷着分粮食，不分不都饿死嘛！芸英（长柱的女儿）看见她爹和你三爷爷他两个人，一个推着一个人拉着粮食。她回到家就哭，那时候路上老多人，她还去看“游街”的人，抬头看看，“游街”的咋着了？她一看，堂堂（陆续）一大帮。
西家村里小妮，说她偷棉花，就把棉花串起来，不远一个，不远一个，挂在脖子上和串铃似的，那时候“游街”的很多人。小司家，还有小脚的老娘子也跟着跑，和队伍似的。到以后又散了。
俺家的粮食被偷
三年的事，咱是想不起来，好歹的陆续着没饿死。到夏天，地瓜也好，糠菜也好，冬天坏了，陆续着就有点粮食了，用碾多少压上点，多少的调上点，多少喝喝，好歹的也饿不死。那时候，你曾祥叔净点点（很小），还在炕上，门就是敞着，也不挂，爱咋着就咋着。家里连个鸡连个狗也没有，有这么四五斤麦子，这么大一个口袋装着，俺还搁在你曾祥叔的被下面，还让别人偷了去。咱也不知道谁来了，看见了粮食，。那时候饿的恨不得个人的命都没有了，谁去找啊！那一年死人可真不少，哪个主不死。
你两个老奶奶死了
那时候你老奶奶搞统购统销，吃胡面子，拉不下屎来，涮肠，这么样死的。那时候也不请先生，也没有钱也不看，这么很，就死了。你曾祥叔九天，你坤叔还没有出满月，正28天。到下一年腊月，这边的你老奶奶死的，老死的。那时这边的你老奶奶才五十多。那边的你老奶奶还比这边的老奶奶年轻嘛，多大年纪摸不清了。反正那时候和生活也有关啊。那时候也忘点了，这多少年了，一下五十多年了。
老西林家差点饿死
老西林家那时候差点死的，她脸色不是正色。她还一直说，（干部）来检查了，快点推粪啊。她推了两、三掀的粪。检查的人走了，她就快去采菜了。一边采菜，一边回家扒拉扒拉吃。
小舀三伯饿死，闷在被里，不动哭声，去食堂打干粮
那时候死多少人啊，光咱村里就有好几十。饿死老么多，小舀他二伯、他三伯，他爹，二十八天还是二十五天死了三口。还有轱辘子家，小爱英她爷爷、她奶奶、她大伯、她二伯、她娘，还有一个小妮，一下子死了这些人。咱村里就是这两户死的人最多。
到以后，老三爷爷（小舀三伯）那时候，都快断气了，对老三奶奶说：“妮她娘，粘粥啊，粘粥啊。”他都说不出话来，就说粘粥，一会就断气了。他断了气闷在被里，老二奶奶（小舀他二娘娘）说：“小他娘（老三奶奶）快去食堂打饭，别有哭声，你要是哭的话，人家听见动静就不给了。”为了那两干粮，不动哭声盖在被里，又打回来吃了，再动哭声，就这么样。小洪恩他二伯、他爹也是那时候死的。
全堂家饿死五口，他三姐被撵回家
全堂家他爷爷、他奶奶、他娘、他二伯，还有一个妹妹，你看死上多少人。爱玲、二妮、轱辘子三，还有全堂，这是活着的人。全堂和爱玲不是一个娘，爱玲、二妮她娘死了，又找了这么一个，带来个三妮，这不又生了全堂。好嘛三妮不想来这嘛，三妮是哪个村里的，我给忘了。
到以后三妮的二伯和她打仗，又没啥吃，撵她走。老锁说这就是命啊。撵她回家，她又招的养老（上门女婿）。到以后待不上来，又打的离婚，又嫁到沙窝村还是，这就是全堂他三姐。那时候的事也忘了，过去四五十年了，哪有还去想这些事的。