口述人：吴廷恰（男，1942年出生，四川省泸州市合江县白米乡龙聚村）
采访人：吴文光（男，1956年出生，草场地工作站驻站）
采访日期：2013年2月10日
采访地点：吴廷恰家
采访笔记
被访者是我的堂叔，我称八叔。在大约4小时的采访中，他讲“饥饿时期”用时最长。1958年大跃进，到“饥饿”结束（本地人认为是1963年），八叔是16岁到21岁，一个从少年到成年人时期，他说到吃树皮、吃观音土，说到所有社员都偷，名言是“不偷不盗不公道”。最重要的是，他第一次和我讲到发生的“公粮被偷”事件。
口述正文
大跃进开始
大跃进，那时我16岁，还在读书，读了四册。那时没钱，开始想读书没钱读，要一年一块钱学费。你看，那时连一块钱都没得。后来是靠三叔婆给人缝衣裳，换钱来供你七叔和我读书。你七叔先读，我后读，14岁开始读，从四册开始读，读到八册（指小学四年级）。
我读书时，就在学校吃，那是59年，58年山上的红苕多得很，随便可以背好多背，都没得人拣的，
我是60年从学校回来，回家务农，先开始当记分员。开始搞大跃进，你七叔被拉去古蔺（另外一个县）炼钢铁。我们这边，是改田改土，当时是李老四当队长，我们这里的人全部都不干生产了。
做活路
每天都有活路，女的去做旱地的活，男的去做水田里的活路，年纪大点的，就安排你去和女的去做，挖红苕啊，收豆子哦。
那阵，干多干少都是那些工分，你挑30斤是那么多工分，我挑50斤还是那么多工分，一个劳动力一天就摊三角多钱。你想想看，干一天，一个主要劳动力，就那么多，像你八婶，女娃娃，一天就两角多钱，所以就偷懒，我何必挑那么多嘛，我挑得动也不挑。所以那时就发挥不了积极性。
“饥饿”初期
私人不准开伙做饭，生产队干部如果看见你房子冒烟子，就过来拿了。专门有人瞧到，哪里有烟子冒就来拿。
60年我没饿到，实事求是。那时我们三个人，我母亲、你七叔和我，三娘母。我一个在重庆的大姐还寄回点钱来，每天我妈就拿几两米来熬粥，放点菜在里头。不准开伙，就在屋头悄悄熬。我妈是天不亮就做，你就看不见冒烟子。粥做好了，你七叔就吃点，晚上再拣点菜煮到，每天除了食堂，还有点补充，就好点。
60年还不算最恼火，到61年下半年，还有62年，是最恼火的，
吃树皮
实在不行，只有找点小菜去吃，野菜哦。野菜不够吃，就吃过树皮，棕树皮，枇杷树皮，我就吃过。把面上的老皮子刮了，然后刮里面的新皮，拿回来，切成一截截，放到锅里焙干，再用磨子来推，出来就是土红色。吃枇杷树皮，倒是没得怪味，涩得很。
吃棕树皮，是先把棕树砍了来，就像削菠萝那样削皮，把皮子削掉，碎碎地切，里面是筋，切碎后，就揉。生产队分到点麦子哦，掺进些麦面一起揉，蒸成饼吃。就是充饥啊，把肚子填饱。
那个棕树在里面就有粗纤维，解大手不好解，卡在肠子里头，消化不倒哦。我吃过，你七叔也吃过，都吃过。我们家山后面的棕树都被砍了吃了，
吃观音土
吃观音土，就是白尚泥，也不能全部吃观音土，要掺上些其它粮食一起吃，但还是吃不下去。观音土倒是细嫩的，但还是满口转，吃不下去，涩得嘛。
那个东西就是涩的，吃下去大馊解不出来，过掏啊！我一个叔伯哥哥就是——你要喊四伯爷哦，比你爸爸岁数大，在转龙坝那边住，他屙不出屎来，喊四嫂用竹篾去肛门里掏。屙不出来啊，你想，泥巴了嘛，当时就只有固到起（强迫）吃。
吃各种昆虫
那时“抓马”都吃哦，就是蚂蚱，那种东西都找来吃。青蛙也吃，有的人是生的就吃，饿了嘛，我看见他们，逮到青蛙，把肚子划开，肠子掏掉，就这么塞嘴里吃。我没吃生的，我烧来吃。
饿哦，眼睛是花的哦。有一次我去坡那边找柴，走了几十里路，天不亮就走，拢那边大山，找了柴，等回来，要天黑才拢到家，去的时候带点干粮，砍了树，回来路上就饿了，眼睛看得就是花的，看见水就喝水。所以饿狠的人，一下子有吃的，吃不下，身子是软的，没得力的，因为力都消耗得差不多。
个个都偷
实在饿了，就去偷，基本个个都是小偷，“不偷不盗不公道”。比如说，安排人去看地，也偷哦，你看这片豌豆地，每天都安排人看，看的人就偷，回家时顺手就带一包豆回家。你不偷，别人家也会偷来吃，哪个会打肿脸充胖子，不去偷哦？肚子饿，你不吃啊？有一个我们叫表哥的人，他和我说：老表，不偷？你活得下去啊？
偷了回来，就在家里煮，晚上煮。我就干过，偷回来，等到晚上，别人看不到冒烟子了，就开始煮。家里有柴，但没得盐，不能冒烟子给人看见，看见就扣你饭票，
那时，群众在山上偷，干部在屋头偷。干部“偷”就是克扣你的粮，3两粮，只给你2两5，他干部不出门就在屋头偷了，偷你的粮。
我们这里是各人去偷，你八婶那个村子，她是凤鸣（乡）觉悟村的，是生产队大家偷，集体去偷。为啥子说“集体偷”呢？他们那边不仅管你吃，还要管你住，都搬到一起住了，房子都掀了，一堆人住，一个队的人，便于管理。所以就集体偷，约一起去偷，一帮人出去，妇女去剥豌豆，带回来煮吃。他们那边比我们这边死的人多，她爸和她哥就是饿死的。
看地被偷
有一次，安排我看地（看守地里庄稼），我看见有人在偷豌豆，我跑过去，那个人就跑了，我跟着追过去。我看清了，是姓刘的那家。我想，算了算了，就回转来了。看见了，知道是哪个就行了，何必把他拿出来呢？你把他拿出来，他就恨你一辈子。
这个人情关系我还是晓得的。看见他进屋了，他也知道我看见他了。如果生产队查我的地被偷了，问到我，我说不是我偷的，那我要有证据是哪个偷的，所以我要跟他去到他家。
这个人第二天去偷别人看的菜地，就被拿住了，人家看菜的人，看见他偷就喊，就把他拿住了。拿住了，就扣他的口粮，罚他。
人饿死
61、62年死人最多，为啥子呢？上面不拨粮来，就靠小菜充饥，有些就是吃观音土，再拖一阵子，不晓得还有好多人被整死，被饿死好多人，饿的时间拖长了，好多人就跑不脱。
有好几个是饿死的，李洪均他老汉（父亲）是饿死的，名字叫李泽洲，岁数有五十左右。他胃口大，一顿吃13个红苕13个萝卜，红苕就有23斤，一顿就吃完。那哈的人，个子不大，都吃得，那阵他就吃不饱嘛。
李二麻子是队长，非要他去干活，那哈连红苕都没得吃的。他去薅秧子，坐到田里，就不行了，死了。
“公粮被偷”事件： 发生
62年，发生了粮食被偷的事，生产队百多人，几百斤粮食，7天的粮食，全部偷了，一颗都不剩。
李二麻子和李歪嘴两个是队长，李歪嘴脑子没得李二麻子厉害，李二麻子把李歪嘴引到外面去，说去吃羊，屋头没人，这边喊人去偷了。
“公粮被偷”事件：栽赃“咬人”和批斗
上头派工作组下来，弄去开会，说查不出来，就拿干部。李歪嘴没得法，找到那个刘家的儿媳，她和刘家儿子结婚，关系不好，想离婚一直没离成。李歪嘴找她来，让她诬陷她男人偷，让她咬，咬了就给她离婚，给她出证明离婚。刘家儿媳就咬了她公公和丈夫。
就斗老汉（父亲）和儿子两父子，白天斗晚上斗，还上刑，跪到起，不是跪在地上，是弄在板凳上跪到，把瓦片弄碎了，放到板凳上跪。两父子受不了了，只有承认偷了。
“公粮被偷”事件：咬出更多人
承认也不行，两个人偷不了那么多粮食，肯定还有其他人一起偷的，同伙是哪个？两父子只有乱咬，咬别的人。
开始咬到刘家了，咬出刘玉清、刘朝贵、刘朝云。搞到后来，就是刘家那一坨人在互相乱咬，弄来上刑，受不了了，你咬我，我咬你。
特别是那个刘玉清，受刑是最恼火的，大热天，用绳子，是棕绳，反捆扎起，绳子都捆到肉里去，扔到那个污水坑里。
“公粮被偷”事件：七叔差点被咬到
后头你七叔差点被咬到，为啥子呢？李二麻子召集开会噻，查到你七叔，我们这种家庭出身的人，最先被怀疑和查的就是我们这些人。李二麻子追查你七叔，那天粮食被偷他在哪里，干什么。
还算好，你七叔那天分去看包谷地，两个人一起看的，有证明人，才没被咬到。如果没有证明人，你七叔就会被咬到，被冤枉。如果是咬到你七叔，遭得更惨，你家庭成份不一样哦，他们刘家都是贫农和中农成份，肯定要判你的刑哟。
“公粮被偷”事件：处理
这些被诬陷偷粮的人，有刘金明，刘玉清，刘朝贵，刘朝起，刘朝云，四个被咬的，就弄去公社那里隔离审查，学习，干苦工，让家人去送饭。还怕你传递消息，饭送去，见不到人。
就是让他们交代。没得办法，只有被迫交待：你偷好多，我偷好多。结果他们每个人交代偷粮的数字，都凑不到。本来是大家都是受冤枉的，搞得互相不安逸。后来到了七零年，宣布说，这是冤案，给他们平了反。