口述人：蒋桂兰（女，1943年出生，陕西省西安市长安区大兆乡2组村民）
采访人：付聪（女，1989年出生，西安美术学院影视动画系09影视摄影学生）
采访时间：2012年2月7日
采访地点：蒋桂兰小儿子家中
采访笔记：
跟老人还是很熟的，有一段时间经常去老人家。采访之前就打好了招呼，去采访的那天，去老人院子里，结果没人，老人和大儿子过着呢。后来又顺道去老人小儿子家找了一下，被找到了，于是就在老人的小儿子家采访了一下，采访之后还给老人和小儿媳看了一下给老人拍的照片。老人都感叹：现在科技怎么这么发达，现在的人咋都这么能的呢。
口述正文：
大炼钢铁插旗旗儿
58年59年就是大炼钢铁么，再别提大炼钢铁了，也可怜得跟啥一样。男女老少都去呢，把铺盖拿着，在人家川道就找地方，在人家窑里睡着呢。咋，还有那妇女在一起睡着呢，不知道咋回事，就加了一个五队的非非，跟人家妇女睡到一起了。身上的跳蚤什么的乱跑呢，人家都讨厌他，那你男人家跟人家妇女睡到一起就不方便么。唉，反正就是受得那可怜。也没啥穿，穿的那补丁衣裳，膝盖补得，屁股补得。
在川道里端一簸箕沙子，就炼，你浪的多了，人家就给你记得工分儿多，炼的少了就给你记得工分儿少。有炼不了的，你炼不了炼不下了，人家还叫“背黑旗”呢，你要是炼的多了，就给你背个红旗，就是那。你要是再炼得少了，人家还开斗争会斗争你呢。
晚上拉粪，把娃扔到炕上
58年我还在学校里上学着呢，后来人家就叫我们去大炼钢铁，大炼钢铁那阵儿还都是学生，跟屋里的家长都一起去。下了雨了，家长带得娃，娃滑倒了，在人家康沟（地名）住着呢。就炼铁呢，吃的那饭，就食堂化，那苞谷面蒸馍，喝的那苞谷粥，稀得很，一喝几大碗，喝点就饱了，稍微点就又饿了。
一天劳动一整天，吃不饱穿不上，二半夜的，到地里劳动的时候，把娃放到炕上，给娃炕边儿每人放一块儿黑馍，就可怜成这样子了。半夜里去拉粪，来回来把娃看一下，给娃们没啥吃，烙一块儿黑馍，给大人和娃分一样的。
成天光有活做，没啥吃。我们队有一年分粮食分了八十斤粮，农忙完了打土块儿，就没啥吃了。我们队里还有两个人在外头要饭呢，也没出去过，要不了，口袋装的钱，那时候农忙都完了，就买了些桃一吃回来了，就是那么可怜。
刺岕蒸馍，把舌头扎了
就那几年，没啥吃，就把那嫩苞谷用刀子削下来，在碾子上一砸，砸成那种酱巴，烙成坨坨子，连渣子都吃了。还在地里叫那些老婆子挑的那刺岕（一种带刺的绿色植物），回来蒸的那刺岕馍，老婆子们也不知道挑嫩的还是挑老的，给你老嫩都挑回来了，蒸的那刺岕馍一吃，扎到舌头上了。
还吃啥了，还吃得苞谷皮壳壳子，洗的那淀粉，黑的比地上的泥还黑，人吃的就咽不下去，和点儿辣水子，一蘸放嘴里好坏嚼一下就咽，难吃的，吃不下去么。就过的那生活。
偷着生吃萝卜和红薯
我们大人晚上给人家夜战的时候，给人家剥苞谷或者削萝卜盖头，就挣人家的坨坨子，就是那酱巴坨坨子。娃们的想吃就也去给人家做，做一晚上，人家还不给娃们的，光给大人，大人舍不得吃就给娃们的吃。在队里给人家削萝卜的时候，就把萝卜偷着藏到麦秆柴堆里头，人都把那个生萝卜就那样吃，要是给人家弄红薯的时候，就吃生红薯，就可怜的饿成那样了。
分粮受尽白眼
那人多的很，早上早早的起来，拉个架子车，给人家拉一回人家就给发票票儿，定额么，拉一回给你一个票票儿。半夜里拉粪，跟我队里那个民民他妈，拉粪呢，也是拉定额呢，拉堆堆子，拉一堆子，一早上成十几回拉。
就这没啥吃，还不停的干活呢，那就挣人家的工分儿呢，想分人家的工分儿粮么，不干还分不上工分儿粮。那人家有的家里劳力多，像咱这，没有劳力，三个娃，他爸又在外头呢，我一个人，挣不到工分儿。分粮的时候，受了队长的哼喝，人家说：分了粮的时候，你就积极得很，你就来了，你欠人家队里的，你怎么不给人家交呢？
分了一盆盆粮，人家还在跟前说话呢，我生气就直接不分了，叫他爸回来分，他又不敢在他爸跟前说话。像这没有劳力分人家一点粮，就把人家的眼色就受死了。