口述者：隋秀芬（女，1931年生，山东省青州市何官镇张高村村民）
采访者：王海安（男，1988年生，草场地工作站驻站）
采访时间：2011年1月13日
采访地点：隋秀芬家中
采访笔记：
隋秀芬是我二伯的岳母，我喊她姥姥，小时候经常和我表弟在她家里玩。姥姥满头白发，但身子骨还算结实，今年81岁了，勤劳能干，爱生活，会生活，年轻时是个干活的好手。
姥姥家境没那么好，却被划成了地主成分，她儿子，也就是我舅舅，快五十岁的人了没有娶上媳妇，我不知道是不是成分的原因。舅舅是个老实本分的人，没上过什么学，寡言少语。姥姥一提到成分就皱着眉头，一副提心吊胆的样子，仿佛以前经历过的不只是时间的折磨和生活的压迫。
姥姥家的院子很大，很干净，儿女都很孝顺，她现在的生活也不错。隋秀芬的丈夫，我喊他姥爷，姥爷的性格跟姥姥完全不一样，姥爷性格倔强，坚韧，姥爷在六零年的时候几次要跑到东北逃荒，都被抓住送进收容所。他好几次是在收容所的时候逃出来，继续跑，最后还是没有跑去东北，还是在家里挨饿。我理解的姥爷绝不仅仅是因为饥饿才跑到东北，更多的是因为成分的不平等和在村子里无法忍受的屈辱感。
姥姥姥爷都八十多岁的人了，有时候还蹬着三轮车到田里转转，看一眼地里的庄稼长得怎么样了，看见自家田头有杂草也会顺手拔掉，尽管现在他们的地已经不归他们管。说到六零年，姥姥说得最多的话是“干到腊月二十九，吃了包子再下手。”“咱成分不好，老是觉着什么都比别人低一样。”
口述正文：
成分，干活
那时候俺家里地不多，还被划了个高成分。别人干活咱就干活，天天干活，还吃不上粮食。腊月二十七八还干活呢。我记着腊月里下粪池和弄和弄，把粪装到个筒里，再用根木头把筒抬到地里，施肥。他就是摆弄着你干活，不停下。过了年，正月初二初三实在没活干的时候就叫你去扒坟。就去王鲁家那边，王鲁家现在住的地方以前是片老坟。别人那些有本事的，成分好的不用去，俺这些划了高成分的必须去啊，高成分的老像比别人矮很多一样。“干到腊月二十九，吃了包子再下手。”光年初一不干啊，吃完水饺接着干。
那时候了不得，好难啊，好累啊。你不提俺就忘了，忘了就忘了吧。除了七八十岁的都不记得了，你问的这些老人都记得啊。
大炼钢铁
那时候出去炼钢，那十来岁的年轻人都轰隆着出去，老的少的都赶出去，去出工夫（干活）啊。家里没人了，光剩下些身体不中用的留在家里，老婆们（女人们）能的也走了啊。
五八年好，那时候拿到上头些粮食，还有得吃，五九年粮食很少，很紧张了，吃的也很差，六零年人大饿。六零年也没说很减产，也没说很不收。就是吃不上饭了，简直吃不上饭了。光虚夸，咱庄里都说俺打了多少打了多少，可是虚的啊，没打上那些粮食吧，说打得很多。都交上去了，交上去咱下头都人饿了。简直不见粮食了啊，六零年。那庄户人挨饿了，糟死了。
1958年生的孩子
那时候的饿，年轻人就是不养活孩子了啊，人都没有血分了，走不动了。你二娘是1955年生的，你李马村那个姨是1958年生的啊，1958年生她的时候入的社啊。那时候吃煎饼，面子（窝头），没挨着饿。1960年人饿，她小时候没得吃，就是西乡里她那个老姑给几个萝卜喂喂她，引着活啊。那时候把萝卜当成好东西，咱这里萝卜都没有，就是吃地瓜叶子啊。
那时候地瓜干做的面子（窝头）也不够吃，后来到处喊着要吃淀粉，吃淀粉。还当是什么好东西呢，原来是那个地瓜蔓踩（磨）成的面叫淀粉，就是吃那种面做成的窝头，你二娘还大点，吃那个还凑合。那时候没想到能活过来啊，没饿死就是创着了（命大）了，好难啊。
吃树皮，吃野菜
六零年不见粮食了啊，把那干地瓜蔓子用石碾上踩成面面子，掺上地瓜面捂起来（蒸熟），吃那个啊，差一点饿死。那东西（饽饽）一下子掉在地上，碎了，鸡还不去吃，那是被逼得啊。
没有粮食的时候就到树上剥榆树皮，去了树皮表面那一层，把里边那层踩（压）成面，用来煮汤喝。那时候也用树叶蒸饽饽吃，再掺上些菜（野菜），有时候蒸的面子（窝头）味道挺苦。俺那时候槐树叶子也吃过，椿树叶子也吃过，榆树叶也吃过，杏树叶也吃过，吃了树叶还肿脸。那时候能吃啥？就是好歹得那样混啊。不能吃也得吃啊，要不肚子里没东西。好人饿啊。
夜里假装干活
肿就是身上都肿起来，脚也肿，脸也肿，他捞不着吃东西了，还得下地干活。猛下地干活，还没得吃了。
我记着那时候饿得都走不动了还得拧水机子（浇地）呢，人走着上坡都费劲。俺那时候在北队，上那个坡一时半会上不去，很累得慌，刚刚（勉强）能上去，还得干活。黑天还去拧水机子，拆下那个链子，光拧空的（轮子）。嘎啦啦，嘎啦啦，远处看着我们的人能听见声音啊，听见声音他们就知道我们在干活。那时候白天干了晚上干，捣鬼是被逼得啊。
挨饿啊，饿死了
光想着腿肿得不敢走，咱这里饿死人少。我记着王炳光是饿死的，他是在那根胡同里饿死的。那时候他不大，应该是三四十岁，后来他的女人带着孩子走了。他的孩子现在也不小了，应该也有五十岁了，他两个孩子，一个叫刘儿，一个叫泰安。王树朴，王树考应该是他们的上一辈，是他叔还是什么，反正是一家子，有六十多岁了，也是饿死的。就是他熬下孩子了，后来他老婆带着孩子走了，他家里现在没有后代啊。属这时候厉害啊，以前虽然穷但没啥事，挨饿不得了。