【民间记忆计划——口述 “三年饥饿”（1959-1961）之59】
口述人：周茂香（女，1939年出生，湖南省衡阳县长安乡曹家村石塘组）
采访人：王艺璇（女，1989年出生，中国美院新媒体专业研一学生）
采访时间：2011年1月28日
采访地点：衡阳县长安乡曹家村石塘组周茂香家中
采访笔记：
这个村子里的人对我来说都是陌生的，这个老奶奶我第一次见，她的家我也是第一次踏足，唯一现代化的东西就是冰箱，房子简陋的不能再简陋，窗户与窗框之间有着半指宽的空隙，就是关上窗风也能进来，她形容自己的家是日里照太阳夜里照月光，她很会说顺口溜。
口述正文
因为偷甜菜而去世
我们这边许祖清（人名）造孽哒，不就是在曹公堰去命嘛。廖XX当书记。人多啊（许祖清的孩子多），（许祖清）到土里摘甜菜，把叶子撅了，把菜杆子洗了甩放在坛子底，浸坛子里（做榨菜）。人多啊，儿多母苦，别的也没什么可拿，干部倒好做大贼，祖清这就小偷小摸，那年头除了贼还有人吗？干部也做贼，编的有歌说，刮子量米钵子蒸，干部每每吃两钵。总是肚子老老空。还有，我都不记得了。别人到她家搜，（榨菜）搜到手了，榨菜就放食堂吃了，人就给索捆了丢曹公堰。用根索捆的掉在柱子上，（许祖清）怕受批斗就把索挣脱滚曹公堰里了。那细伢子（许祖清的孩子）这点大，和我屋的大女一年1958年的，细伢子还只有这么高，两三岁知道什么，那时候细伢子不尖利，没现在小孩灵机，看到娘滚塘里滚死浸死了（没有叫人）。
后头我们生产队叫人捞，用两根竹竿拖上来，就埋在你上坡那地方。后来反右倾，问永生两兄弟（许祖清的孩子）你们怎么不去斗廖XX？他们说人都死了还斗什么。祖清吃食堂不就逼死了命吗？我说他们也亏良心，摘个甜菜能是什么贼。
吃野草偷稻穗
那前头打禾子的时候，这些衣袋子、裤袋子那个藏谷子，那回来不讲弄米吃（舂米），抓回来用锅子炒哒炒哒，爆得和那个玉米花样，炒了就吃，肚子不得满。吃草粑子，吃糠，这些乱七八糟的。夏枯草、鹅铃草、哈根草、野芹菜、野嵩草，原来编山歌什么好吃好吃难钩腰。那时候吃草就吃些这种草，鹅铃草央嫩，就和吃菜一样，有些就掺糠，有些就称点米，碾碎碾碎。想起来了，吃菊花蔸，是说菊花蔸，菊花蔸，菊花好吃难钩腰。那年好吃也就只有菊花蔸，只有菊花蔸吃起来没有怪味，味道好又柔软外搭还清凉。不然怎么说菊花好吃难钩腰，那东西就没料，你摘一篮子，用水烫了只有很小一坨，田里头的哈根草就炒来吃，那时候的事就莫说了，说也说不出滋味。
升阶级批斗用罗锅烙人
我也是人你也是人，你这人还格外不同吗？那阶级大，阶级大是吃了爹娘的亏，那时讲有钱不知道用，要积钱买田，给阶级给你背你有什么办法。那时候开会由得这些贫苦农升阶级，古话不会错朋友不怕多冤家怕半个，贫苦农开会可以给你升阶级那你就升阶级，那就和淋了铁水一样。那时候升阶级就造孽啊，有些地主喊大地主的话，凭良心说哪是什么大地主。那个唐生，烧罗铁来烙，红罗铁像烙肉一样。不造孽嘛。烧红了你去烙，皮都烫掉。
没有工分就没有吃的
那时候没有良心的人见多，有良心的人见少，不然你的爹不会回，就是你屋娘吃苦了你屋爹才回。你爹要是不回的话他现在就有退休工资。你屋爹回来看到，塘里面分鱼，别人都用篮子提，就你娘用手抓，都是小的，大的没有，工分少嗨（家里有孩子只有一个人能赚工分），那时候靠工分吃饭。
大跃进冬天翻勾栏
那时候做事，下雪要去翻勾栏，踩冰垢踩的噼啪噼啪响，那时候没有套鞋，两个赤脚为主。问你冷吗，要回答不冷啊，脚其实和胡萝卜一样。越到今日检查越要发动今日去犁田，打赤脚，这些干部好受表扬。这个干部安排事好，翻的翻勾栏、犁的犁田、刨的刨草皮子。这样生产队才好扯红旗，开会常常得表扬，这个生产队安排好调整好。
（完）