【民间记忆计划——口述：“三年饥饿”（1959-1961）之28】
口述人：邹增堂（男，1936年出生，山东省滨州市阳信县商店镇邹家村人）
采访人：邹雪平（女，1985年出生，草场地工作站驻站者）
采访时间：2010年8月14日
采访地点：邹家村，邹增堂家中
采访笔记：
增堂爷爷是我家的邻居，小时候来过他家玩过，但一般我都是跟着我奶奶一起去。我去采访他的时候，他家关着大门，我敲了好几声他才出来开门，我以为他不在家，正想离开的时候他开了大门，从院子传来他的声音，我说是小平，打开门看着他一脸诧异的表情，他看着我拿着摄像机，就问我来做什么。我告诉他问问他以前挨饿的事。他说问那些做什么，我说我不知道以前发生过什么事情，就想问问你们这些老人是怎么经历的。接着他就带着我走进他屋。
好久没来他家，屋里的摆设好像和以前一样。这一天他自己在家，正好老伴出门。为了找采访的位置，我在屋里折腾了半天。增堂爷爷开始讲述的时候好像有些紧张，说话的时候总是停顿一下再接着说。他说村里一个半月死了四十多个人，真无法想象当时挨饿的严重性，相当于一天死一个还多。
口述正文
咱村里那个数月（一个半月）死了四十多个
我叫邹增堂，今年七十五。咱说六零年吧，饿死老么多人，全堂家和小姚家饿死好几口子，当时一天抬两个或三个，饿得男劳力不能刨（挖）窝子，人都是去窝子那入殓（就是把死的人放进棺材）的，全堂他二叔家差着一顿饭，吃上那一顿饭就饿不死。那时候不是吃食堂嘛，他要是吃上那一顿饭就死不了，谁？礼叔、二叔、柱奶奶、柱爷爷，他们都是饿死的。这里小姚家，小姚他二伯、三伯，还有连柱叔，这三个人，都是饿死的。说是正吃食堂，早开一天，早吃上一天，就死不了人，死人的时候，抬嘛，管材就是套上牛用砣子（木头做的木板）拉，拉到窝子里，然后管材顺到窝子里，在窝子里入殓，就埋了。还有长恩家小二，小二还有一个哥，叫大小（长恩奶奶的大儿子），现在活着的时候，年纪也不小了，是比小二年纪大点，那时候饿得这样搭拉着脖子。那个老希文奶奶你知道不，在她家门前边，大小就是饿得和死尸一样，就这样饿死的。再就个，在小桑（乡）挖那个沟，那个时候红义当干部，长恩寻思拖个话落轻快（想和当官说说，能干点轻快的活），那时候都饿得动弹不动，亚头哥（长恩他爹）死的时候，长恩哭都哭不出来，邹华林去送灵帆（死的人），把他抱出去的。哎哟，以前那时候死了多少，那个数月（一个半月）死了四十多个，小姚家三个，西林是以后死的，还有他二娘，连珠也是以后死的，那时候就是死的爷们多，娘们很少很少的，就是这么些事啊。
到以后就好了，一步一步的，不碍事了，六零年、六一年、六二年就好了，那时候分地瓜。俺和你大爷爷那时候，他当干部，村里分地瓜，就是六零年的二月、三月、四月最厉害，就是一天抬两个，还有三个的时候。我呢，挨饿的时候，也饿的不行。红恩他爹从树上采下榆叶，搁在嘴里吃。传华哥、红义哥和俺二叔，在南边那个地里，吃那个白蒿（野菜），蒿子（野菜）叶子楞（很）高争（很）绿，在食堂里蒸出来，争（很）绿，当时老么好看，虽然争（很）绿、稀烂，吃了以后，到过晌午肿得那个脸这么大，一会就肿起来了，那个菜有毒。咱村里没有不死的，你家里人们没有死的。
每天晚上干活弄到半夜，吃待着羊粪的菜蛋蛋
哎呀，那时候吃啥可了不得了，每天晚上干活弄到半夜，干活的人能喝上水，不干活的人就喝不上，干活偷懒的话就喝不上那个水。人们只吃那个菜，地瓜叶还是俺干活的吃，就是在家里拔的，再扒拉（做）好了，带到干活那，等到半夜十二点的时候，吃那顿饭，吃那个菜蛋蛋子，也有苦的，那里面还有羊粪蛋蛋子，吃那种个人攥得（做的）菜饼子，老大一个个，掰不开，掰都没有劲，就吃这样的菜蛋蛋子。栓令他娘、芙蓉，还有这边的老奶奶，都在食堂里烧火，他们好歹有点东西吃。那时西增当司务长，饿得那个金令家，到处去偷吃的，她去金贺家偷鸡蛋，偷这个那个的，那时候鸡蛋也不多。
五八年大刮五风，大炼钢铁，砸了很多锅
五八年大刮五风，大炼钢铁，都往外边弄锅，以后还这样，拿不上锅的不让吃饭，在大么王家（一个村）大炼钢铁，砸了很多锅。到秋后时，就不碍事了，反正还是不好受。好嘛那个棒子，就像炒得那个棒子花似的，一撵就烂，分一个人二十斤，那时候还不舍得吃，放着当粮食。在食堂打得那个粘粥，打来对上水，吃不下去，也喝不下去，吃啥呢，吃萝卜瓜子，吃盐仁，以前有那种瓜子（萝卜条），潮呼呼的，吃那个。
挨饿的时候还刨窖窝，砸死过人
挨饿的时候还刨窖窝，砸死过人。那时候饿得轻了，丙莱他二哥，在申家村刨窖窝，下去四个人，就是上来一个孩子，说解手(上厕所)上来的，之后瘫了也不解手了，就这么砸死的，都是在申家刨窖窝。
运来他爹偷小猪，罚了劳役
那时秋后吃地瓜时，咱这说的挺简单，经历的事就是这些事，咋好起来的呢，到以后收入也高了，那时候人都实在，咱村里有仓库，没有一个说去偷的。运来他爹偷了一个小猪，那时正好是春天出了地瓜秧子，他扒了地瓜秧子模子（地瓜秧子种子），为了那点事，罚了他牢役，要是现在的话，他就罚不上。饿得人们过年的时候，人们细得（不舍得吃）都把肉放坏，肉馅子就生吃啊，就一口口挖着吃。你莎爷爷，在食堂里劈火头，看见别人搅（搅拌）面糊，他就一口口舀着喝，要是现在的话，砸死人也不喝。
（完）