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谢谢冰叶的鼓励,

送交者: 梦舞2004/02/17 5:28:30 [状元纸巾]
回应 写得很有味道。欢迎梦舞MM! by 冰叶 于 2004/02/16 23:29:15


非常感谢冰叶的鼓励. 再贴两篇短文, 不知道是否符合世界日报副刊的徵稿.

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美国房子,中国人的苦恼

在美国的大多数中国人, 找到工作后的头件大事就是买房子,买到房子才发现, 大多数美国的厨房只有抽油烟机, 而没有将油烟彻底排放到室外的管道. 抽油烟机只是把滚滚的浓烟吸进去, 浓烟化作细烟又慢悠悠地游出来, 洒向房间的角角落落。 天长日久, 房间自有股异味. 这是一个头痛的问题! 谁不知道, 中国人做菜以炒为主(美国人称之为STIR FRIED), 无论东西南北, 海内海外, 只要是中国人做饭弄菜, 谁也免不了要与滚滚的油烟亲密接触.

美国房子的厨房大都宽敞明亮, 洁白的壁橱(CABINET), 清爽的地板胶(VINYL FLOOR), 崭新敞亮的炉灶和烤箱(STOVE AND OVEN); 近几年的房屋设计, 厨房和客厅往往连成一体( OPENING DESIGN), 这样会使整个房间看起来更为明亮开阔. 但是, 当你在厨房生烟做饭,"中国式"的煎、炸、炒、爆, 轰轰烈烈, 眼睁睁看着浓烟从厨房滚到客厅,再飘到楼上,这房子到底是你的房子啊! 你的胸口不痛?

人在美国, 总难保证在某个地方扎根一生。 工作一换,家就得搬, 房子就得卖掉. 如果厨房到处是油迹污垢, 楼上楼下滚动着中国菜的浓沉异味, 谁喜欢买下来, 削价也没人买, 怎么办? 唯一的办法就是千万别在厨房起油烟。

说起容易,干起难。中国人的一颗胃啊,是千娇百嫩,热不得,冷不得,胀不得, 精致得像温室的花骨朵儿。 去国离家,走遍天涯海角, 有些人已经没了“中国心”,却顽强地保留了一颗“中国胃”。 一天又一天,天天都要吃白米细饭, 既然厨房不能起油烟, 那就让油烟到车库里去飞舞吧.

就这样, 车库成了好多中国人的临时厨房。 也有些人把后院露天凉台(DECK)当作了厨房, 但刮风下雨, 撑着一把伞煎鱼, 或天寒地冻, 冷得牙齿打架还在烧肉, 心中会不凄凉? 说实话, 在车库炒菜也不是一件开心的事儿, 冬天冻得象冰库, 夏天热得象蒸笼; 每当油烟呛鼻, 味道难忍时, 打开车门透口气吧! 又怕美国邻居看见你在车库扬勺提锅, 举止不雅, 心里会想: 真不知你中国人在车库干什么玩意儿? 其实想开点, 这是我自己的房子, 只要我高兴, 我愿干什么就干什么, 邻居看见又能把我怎样?

两三年后, 车库的墙壁自然是油迹斑斑, 黑垢点点, 这代价是以牺牲车库的整洁, 来维护室内的美丽. 当然再不用提心吊胆房子会卖不出去! 但要命的是, 车库内停放的两部车也因常年累月的油烟而饱受摧残. 汽车的前窗玻璃凝上了一层油, 天晴的时候不觉晓, 下雨的时候, 车玻璃上全是星星点点的油花花, 严重地影响了视线, 无论雨刷(WINDSHEILD WIPER)怎样卖力, 也无济于事! 这对驾车的人来说相当危险, 特别是行驶在高速公路上 -- 如果哪天把小命送掉, 那才叫冤.

静下心来, 泡一杯茶,看见杯中的茶叶在水里慢慢地舒展了, 有的下沉, 有的上浮, 像人的命运。 人在美国, 风风雨雨好多年, 拿了学位, 找了工作, 好不容易拥用了自己的房子, 本该好好享受一番, 却沦为了房子的奴隶 -- 因怕委屈了它, 而不惜委屈自己, 这又是何苦?

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撞了一次垃圾老虎
我的眼前是一栋两层楼的赭红色砖房。 房前有一块宽敞的草坪, 呈长方形, 四围绕着半人高的白色木栏杆。 房子最醒目的地方是爽亮宽绰的阳光窗, 三面玻璃窗雄赳赳地凸了出来, 窗帘的颜色是明艳艳的亮黄色, 是那种古代皇帝才用的黄。

这是我朋友小非的房子。她和老公来美国已经六七年了,两个人拿了学位,找了工作,总算筑了自己的窝,但烦恼还是没完没了。

小非说: “在中国居家过日子,没人不明白水老虎,电老虎,气老虎的厉害,可在美国我却撞了一次垃圾老虎。”

在美国, 一旦你买了房子后, 你不得不同各种各样的公司打交道, 诸如水电, 管道, 花木等等, 其中跟垃圾公司的关系最为密切, 因为垃圾公司平均每周一次要派人去你的家里收集垃圾. 垃圾公司虽然是私人经营, 但却是由政府统一安排, 具体分配在哪个小区哪条街道, 都是由政府部门说了算. 总之,这里面免不了有些不能见阳光的交易.

小非刚搬来的时候, 每个月的垃圾费是十五美元, 垃圾公司每个星期二的上午十点准时来收垃圾. 所以在那天清晨上班的时候, 别忘了把堆集了一个星期的垃圾箱拉出车库房, 放在路边.

"假如你忘了把垃圾箱拿出来, 那就倒霉了, 你不得不等再下一个星期二. 你发挥想象吧, 垃圾集了两周, 那是股什么怪味? " 小非笑道.

突然有一天, 小区的每家用户收到垃圾费涨价的通知, 价格由先前的十五元涨至二十五美元, 莫名其妙的,原来新换了一家垃圾公司。 面对无缘无故的涨价, 大家只好乖乖地掏腰包.怎么了?敢去抗议? 两三个星期不来收你的垃圾, 让你的房子臭气哄天, 你受得了吗?

不知道是谁得罪了这家垃圾公司。 那一天, 垃圾箱立在外面整整一天也无人过问, 市政厅办公室, 报怨的电话从白天到晚上闹个不停; 电视台的记者也闻风而动, 现场采访, 晚间新闻随之也报导了这件事情. 毕竟, 垃圾公司拒收垃圾, 是一种非常失责的行为. 很多人都以为, 居民们的抗议加上电视台的暴光, 这家垃圾公司肯定会被政府炒了.

"我们希望先前的那家垃圾公司回来! "有市民代表向政府表达大众的愿望.

事与愿违, 垃圾公司没有换. 这家新垃圾公司在面对堆集如山的怒骂和抱怨后, 在三天后的一个下午, 慢腾腾地来收垃圾了, 既没有诚恳的道歉, 也没有合理的解释 ,不明白它为什么又臭又硬。奇怪的是, 电视台并没有为此作追踪报导, 更不可能向大家解释整个事件的前因后果。

“谁知道里面的猫腻? 派谁叫谁, 还不是政府的一句话, 由不得你当小民的指手划脚。” 小非叹了一口气,又道:“其实哪儿都一样,无论是中国还是美国。这些日子, 我老公总想回国, 我们离开中国都六七年了, 我真不知道回去还能干什么, 回去还不是要重新适应。”

"回国是不是机会特多啊? " 我说: "中国正处于高速发展期, 全世界都盯着这块肥肉, 你人在美国, 除了安安静静过日子, 别想大发. "

"发什么发, 房子都买了, 应该安居乐业了。 " 小非仰了仰头, 她的双眼明显带有几分疲惫。



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