原料：一袋16 oz 的豌豆，要那种干硬且剥过皮的。一小袋食用胶Gelatine (如在美国，Knox牌最好), 3-4 杯水, 1 大勺糖.
做法: 浸豌豆 1 小时, 加3-4 杯凉水煮烂 (注意搅动，勿使沾锅)，再入搅拌机打成泥. 一般在这个阶段可以加入更多的水。依次加入糖和食用胶搅拌，讲究一点还可以加上红枣肉和桂花，最后倒入好看的容器里（比如汉奸月品茶用的茶船：），在等待冷却凝结的过程中上网揭一回真身，吵两次架，灌三桶水，就可以看到细腻可口的生煎馒头替代品乐：）
这图是宫廷版豌豆黄，不是绘里版的：）