我們這裡很便宜
一小包20元台幣吧
可以做很多
但有各式果凍或咖啡凍後
做洋菜凍的人就很少了

以前我會自己做...有時加入一些水果也不錯

純洋菜凍口感比較脆硬
果凍比較滑溜
嫂嫂的確曾用洋菜粉加豆漿做過豆花

洋菜很有童年的味道
讀中學時吃完學校的便當
最喜歡到福利社買塊洋菜凍當甜點！

四川豆花是月亮還是藍極曾在小徑提過
加上四川二字讓我很好奇
改天有機會到四川非吃吃不可....